خواص مواد غذایی

  • دسته بندی : آپدیت, پیاز, خواص مواد غذایی, زناشویی, گیاهان
  • تاریخ : آبان ۱۴, ۱۳۹۷

  • پیاز بخشی از خانواده آلیوم از سبزیجات و گیاهان است که در این خانواده سیر، پیازچه و تره فرنگی نیز قرار دارد. گیاهان و سبزیجات موجود در این خانواده برای قرن‌های متمادی نه تنها به خاطر خواص و ویژگی‌های منحصر به فرد آن بلکه به خاطر خواص درمانی کشت می‌شد. پیاز اندازه، شکل ، رنگ و طعم متفاوتی دارد. متداول‌ترین نوع پیاز، پیاز قرمز و سفید است. طعم پیاز نیز از شیرین به تلخ تغییر پیدا می‌کند. ارزش غذایی پیاز پیاز سرشار از مواد مغذی است. این ماده اگرچه کالری اندکی دارد اما مواد مغذی فراوانی همچون ویتامین‌ها، مواد معدنی […]

  • دسته بندی : آپدیت, خواص مواد غذایی, زناشویی, گیاهان, گیاهان دارویی
  • تاریخ : مهر ۳۰, ۱۳۹۷

  • به احتمال زیاد قبلا در مورد سیاه دانه مواردی را شنیده اید. این ماده نام های مختلفی دارد اما اصلا مهم نیست آن را با چه نامی بشناسید. مهم این است که بدانید سیاه دانه مزایای زیادی برای سلامتی شما دارد. از نابود کردن باکتری های مضر گرفته تا تولید دوباره بافت ها و سلول های بدن، سیاه دانه بسیار موثر و مفید خواهد بود. در این مقاله قصد داریم به همین موضوع بپردازیم: دیابت نوع ۲: محققان دریافته اند که تنها دو گرم از سیاه دانه در روز می تواند مقاومت به انسولین را کاهش دهد و عملکرد سلول […]

  • دسته بندی : آپدیت, چغندر, خواص, خواص مواد غذایی, زناشویی
  • تاریخ : مهر ۳۰, ۱۳۹۷

  • چغندر یک گیاه شیرین و خوشمزه است. این گیاه مزایای زیادی برای سلامتی انسان دارد. بعد از سال‌ها مصرف سالاد با سس چرب زمان تغییر فرا رسیده است. شما باید در سالادهای خود از مواد سالمی همچون چغندر استفاده کنید تا بتوانید از مزایای آن بهره مند شوید. چغندر نه تنها حاوی مواد مغذی ضروری همچون ویتامین B ، آهن، منگنز، مس، منیزیم و پتاسیم است بلکه برای سلامتی انسان بسیار مفید است. در این مقاله قصد داریم در مورد چغندر و مزایای آن برای سلامتی صحبت کنیم. فواید چغندر برای بهبود فشار خون: چغندر سرشار از نیترات است. این […]

  • دسته بندی : آپدیت, خواص, خواص مواد غذایی, زناشویی, گیاهان دارویی
  • تاریخ : مهر ۲۹, ۱۳۹۷

  •   مارچوبه از آن دسته گیاهانی است که در آشپزی کاربردهای زیادی داشته و داری خواص درمان شگفت انگیزی است. در این مقاله با برخی از خواص مارچوبه آشنا خواهید شد: خواص مارچوبه: خوردن مارچوبه اگرچه باعث ایجاد بو در ادرار می‌شود اما زمانی که وارد بدن گردد مزایای زیادی برای آن خواهد داشت. این گیاه سبز حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی همچون ویتامین A ، C ، E ، K و B6 و نیز فولات، آهن، مس ، کلسیم، پروتئین و فیبر است. به خاطر وجود این مواد، مارچوبه مزایای زیادی برای سلامتی شما دارد که باید آن […]

  • دسته بندی : خواص, خواص مواد غذایی, زناشویی
  • تاریخ : مهر ۲۳, ۱۳۹۷

  • چاودار یکی از مهم ترین غلات در دنیاست و به طور وسیعی در کشورهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. نام علمی آن Secale cereal است. برخی از مزایای شگفت انگیز چاودار در برگیرنده توانایی آن برای کمک به کاهش وزن، افزایش بهره وری و کارایی سیستم گوارش، کمک به پیشگیری از سنگ کیسه صفرا، کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش فشار خون، محافظت از سلامت قلب، پیشگیری از انواع مختلف سرطان و حتی کاهش خطر توسعه آسم در دوران کودکی است.  از لحاظ کشاورزی، چاودار بسیار شبیه جو و گندم است و کاربردهای مشابهی دارد. شما می توانید آن […]

  • دسته بندی : آپدیت, خواص, خواص مواد غذایی, زناشویی
  • تاریخ : مهر ۲۰, ۱۳۹۷

  • دانه های آفتابگردان مواد منحصر به فردی هستند و مواد مغذی فراوانی در خود دارند. در حقیقت دانه های آفتابگردان یکی از ۱۰ ماده برتر غنی از ویتامین E، مس، ویتامین های B ای همچون تیامین، فسفر ، سلنیم و سایر موارد هستند. دانه آفتابگردان همانند سایر آجیل ها و دانه ها، منبع خوب و سالمی از اسیدهای چرب ضروری است. یکی از اسیدهای چربی که در این دانه ها وجود دارد لینولئیک اسید نام دارد. علاوه بر این، دانه های آفتابگردان منبع خوبی از فیبر، اسیدهای آمینه(به خصوص تریپتوفان) ، ویتامین ، فیتوسترول ها و مواد دیگر است. با […]

  • دسته بندی : آپدیت, خواص, خواص مواد غذایی, زناشویی, میوه
  • تاریخ : مهر ۱۸, ۱۳۹۷

  • اگر می‌خواهید یک سبک زندگی سالم داشته باشید باید به این نکته توجه داشته باشید که یک برنامه روزانه سالم برای نگه داشتن سلامت بدن بسیار ضروری است. در حالیکه اکثر متخصصان سلامت از اهمیت میوه و سبزیجات در رژیم غذایی حمایت می‌کنند، اما خیلی از این افراد در مورد خواص هلو برای سلامتی آگاه نیستند. در حقیقت دانشمندان نشان داده‌اند که هلو نه تنها منبع فیبر مورد نیاز بدن است بلکه به خاطر محتوای غنی از آب و آنتی اکسیدان یک ماده ایده‌آل محسوب می‌شود. ۸ خاصیت هلو خواص هلو برای پوست متخصصان نشان داده‌اند که زیگزانتین و لوتئین […]

  • دسته بندی : آپدیت, خواص مواد غذایی, زناشویی, قارچ
  • تاریخ : مهر ۱۷, ۱۳۹۷

  • قارچ اگرچه در دنیای غذاها به عنوان سبزی طبقه بندی شده است اما از لحاظ فنی یک گیاه نیست. این ماده متعلق به خانواده قارچ‌هاست و اگرچه سبزی نیست اما می‌تواند مواد مغذی متعددی برای بدن فراهم کند. همه افراد به خوبی می‌دانند که مصرف مقدار کافی از ویتامین‌ها و مواد معدنی در رژیم غذایی به معنای خوردن سبزیجات و میوه‌های رنگارنگ است. اما این طرز فکر ممکن است قارچ را از نظر بیشتر افراد دور نگه دارد. در بیشتر موارد، هرچقدر ماده غذایی رنگ کمتری داشته باشد به همان مقدار نیز از مواد مغذی موجود در آن کاسته می‌شود. […]

  • دسته بندی : آپدیت, خواص, خواص مواد غذایی, زناشویی
  • تاریخ : مهر ۱۱, ۱۳۹۷

  • جوی دوسر به عنوان ماده تشکیل دهنده غلات صبحانه و مواد پخته شده ای همچون کوکی و نان مورد استفاده قرار می گیرد. در طول چند دهه اخیر؛ محبوبیت جوی دو سر بسیار افزایش یافته است. همانطور که می دانید جوی دوسر سرشار از فیبر غذایی است و دارای خواض کاهش دهنده کلسترول می باشد. در این مقاله قصد داریم برخی از مزایای این ماده ارزشمند را با هم مرور کنیم. خواص جوی دوسر: متخصصان بر این باورند که جوی دوسر به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم، می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. مزایای […]

  • دسته بندی : آپدیت, برنج, خواص, خواص مواد غذایی, زناشویی
  • تاریخ : شهریور ۲۴, ۱۳۹۷

  • وقتی که صحبت از خواص یک ماده غذایی میشود باید این نکته را در نظر گرفت که نحوه پخت آن ماده غذایی و میزان مصرف آن نیز مهم است در خصوص برنج باور کلی جامعه بر روی چاق کنندگی و مضر بود مصرف برنج برای انواع بیماری استوار شده است که صحیح نیست؛ برنج در صورت پخت صحیح و مصرف متعادل میتواند یکی از سالم ترین مواد غذایی آشپزخانه شما باشد. مزایای برنج برای سلامتی انسان در برگیرنده توانایی آن برای فراهم اوردن انرژی فوری و سریع، تنظیم و بهبود اجابت مزاج، تثبیت کردن سطح قند خون، کندتر کردن فرآیند […]

    کلیه حقوق مادی و معنوی برای داروخانه آنلاین محفوظ است.