آشپزی

  • دسته بندی : آپدیت, آشپزی, زناشویی, غذای سالم
  • تاریخ : فروردین ۲۲, ۱۳۹۷

  • فقط به این دلیل که چیزی به اسم سالاد می‌خورید به معنای تضمین سلامت آن نیست. برای اثبات، به رستوران‌های زنجیره‌ای بزرگ نگاه کنید که چگونه سالادی حاوی ۱۰۰۰ کالری و ۵۰ گرم شکر تهیه می‌کنند. اما حتی سالادهای خانگی یا آن‌هایی که شما خودتان از قسمت سلف سرویس رستوران‌ها بر می‌دارید نیز می‌تواند شما را به اشتباه بیاندازد، البته مشروط بر آنکه نسبت به آنچه انتخاب می‌کنید و یا به آن اضافه می‌کنید، دقیق نباشید. از این ۸ نکته استفاده کنید تا در بشقاب بعدی سالاد خود مواد مغذی را افزایش و خطراتی که سلامتی شما را تهدید می‌کنند، […]

  • دسته بندی : آشپزی, زناشویی, غذای سالم
  • تاریخ : فروردین ۶, ۱۳۹۷

  • آیا دوست دارید که غذاهای سالم بخورید و مقداری از پولی که می خواهید بابت غذا پرداخت کنید را پس اندازه کنید؟ پس باید از فریزری پر از غذا استفاده کنید! مطمئنا فریزر یخچال به اندازه مخلوط کنی با سرعت بالا دوست داشتنی نیست، اما این وسیله مفید چیزی است که به شما اجازه می دهد تا مواد اولیه غذاها را آماده داشته باشید. با این شرایط همیشه موادی لازم برای پخت غذای محبوبتان خواهید داشت. علاوه بر این، فریز کردن غذاها موجب می شود تا حد امکان از دور ریختن غذا جلوگیری شود. به عنوان مثال حبوبات و مواد […]

  • دسته بندی : آشپزی, زناشویی, طرز تهیه کباب
  • تاریخ : بهمن ۲۷, ۱۳۹۶

  • طرز تهیه کباب کوبیده لذیذ گرداوری شد   منظور از کباب کوبیده لذیذ کباب کوبیده ای است که از نظر پخت در حد عالی و از نظر طعم آبدار و لذیذ باشد. میزان پخت کباب کوبیده باید در حدی باشد که گوشت نه بسوزد و نه نپخته باشد ، این کار را تنها با یک دمای متوسط و برای مدت زمان طولانی به دست خواهید آورد ، تنها در چنین شرایطی کباب کوبیده شما مغز پخت خواهد شد ، در غیر این صورت درصد زیادی از گوشت به صورت سیاه مشاهده خواهد شد. برای خرید گوشت کباب کوبیده به قصابی […]

  • دسته بندی : آشپزی, زناشویی
  • تاریخ : بهمن ۲۶, ۱۳۹۶

  • آموزش طرز تهیه سوفله مرغ گرداوری شد   سوفله مرغ به همراه قارچ یکی از لذیذترین و در عین حال یکدست ترین غذاهایی است که شاید با آن مواجه شده باشید. در یک نگاه همانند لازانیا به نظر می رسد ، اما در لایه های بعدی موادی وجود دارد که از خوردن آنها بسیار لذت خواهید برد. تشابه ظاهری بین سوفله مرغ و لازانیا به دلیل حضور پنیر پیتزا در لایه ی سطحی این دو غذا می باشد. برای تهیه سوفله مرغ از مراحل زیر استفاده کنید. برای تهیه ی این غذا نیاز دارید تا در حدود نیم کیلو از […]

  • دسته بندی : آشپزی, زناشویی, طرز تهیه سالاد
  • تاریخ : بهمن ۲۳, ۱۳۹۶

  • آموزش سالاد پاستا ایتالیایی و طرز تهیه سالاد گرداوری شد   پاستا یا همان ماکارونی که به شکل های متنوعی در بازار موجود می باشد به تنهایی قابل خوردن نیست. شما حتما از انواع روش ها برای طعم دار کردن این پاستا نیز استفاده خواهید نمود. یکی از بهترین و خوشمزه ترین انواع سالاد پاستا ، سالاد پاستا ایتالیایی می باشد که معمولا توسط سبزیجات تهیه شده و برای استفاده به عنوان یکی از سالم ترین غذاها محسوب می شود.  البته یکی از مهم ترین اصول در تهیه این نوع سالاد آماده سازی سس آن می باشد که در این […]

  • دسته بندی : آشپزی, زناشویی, طرز تهیه سالاد
  • تاریخ : بهمن ۲۳, ۱۳۹۶

  • طرز تهیه سالاد ماکارونی و طرز تهیه سالاد گرداوری شد   امروزه یکی از غذاهای مورد استفاده و بسیار خوشمزه در انواع جشن و عروسی ها ، سالاد ماکارونی می باشد. برخلاف اسم سالاد که بر روی این غذا نهاده شده ، در حقیقت با کالری بالایی همراه می باشد که در صورت استفاده می تواند به یک غذای کامل نیز تبدیل شود. لطفا در ادامه با مرحله به مرحله از تهیه یک سالاد ماکارونی بسیار خوشمزه همراه باشید. برای تهیه سالاد ماکارونی معمولا از انواع ماکارونی هایی که با شکل وجود دارند استفاده می شود. بنابراین نیاز است تا […]

  • دسته بندی : آشپزی, زناشویی, طرز تهیه آش
  • تاریخ : بهمن ۶, ۱۳۹۶

  • آموزش پخت آش جو و طرز تهیه آش گرداوری شد   برای طبخ آش جو باید جو پوست گرفته و تمیز را در حدود ۲۵۰ گرم خریداری کنید. در کنار تهیه ی جو نیاز است تا حبوباتی من جمله نخود و لوبیا و عدس را در حدود نیم کیلوگرم تهیه و به همراه جو از شب قبل خیس کنید. این کار از نفخ این حبوبات کم می کند. همه ی حبوبات را به همراه جو با مقداری آب بر روی شعله ملایم قرار دهید. پختن حبوبات نیاز به چند ساعت زمان دارد. بنابراین در این فاصله به ادامه ی کارها […]

  • دسته بندی : آشپزی, رژیم, رژیم غذایی لاغری, زناشویی, غذای سالم, کاهش وزن
  • تاریخ : بهمن ۱, ۱۳۹۶

  • زمانی که سرتان شلوغ است و نمی‌توانید زمان کافی برای پختن غذا اختصاص دهید بهتر است از مواد غذایی استفاده کنید که پخت آن به زمان زیادی نیاز ندارد. نداشتن وقت به این معنی نیست که نمی توانید غذای سالم میل کنید. به همین خاطر تصمیم گرفتیم در این مقاله دستور پخت غذاهایی را بیان کنیم که آماده سازی آن‌ بیشتر از ۱۰ دقیقه طول نمی‌کشد. پس همراه ما باشید. تخم مرغ آب پز به همراه سیب زمینی شیرین: زمان آماده سازی: ۵ دقیقه زمان کلی: ۱۵ دقیقه برای یک نفر مواد لازم: یک عدد تخم مرغ ۴ تکه سیب […]

  • دسته بندی : آشپزی, زناشویی, طرز تهیه تیرامیسو
  • تاریخ : دی ۲۷, ۱۳۹۶

  • ارزان ترین دسر تیرامیسو با تی تاپ گرداوری شد   در تهیه ی انواع غذا صرفه جویی در هزینه ها از اولویت بالایی برخوردار می باشد. خانم های عزیز با این نوع از صرفه جویی ها به وفور مواجه شده اند ، بنابراین کم هزینه ترین غذاها را برای وعده های غذایی خود انتخاب می نمایند. دسر تیرامیسو هم یکی از ارزان ترین و کم هزینه ترین دسرها به شمار می رود اما می توان به اندکی تغییر این هزینه ها را بسیار کاهش داد. یکی از روشها استفاده از روش تهیه تیرامیسو با تی تاپ می باشد. برای تهیه […]

  • دسته بندی : آشپزی, زناشویی, طرز تهیه تیرامیسو
  • تاریخ : دی ۲۷, ۱۳۹۶

  • طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ گرداوری شد   تیرامیسو یکی از دسرهای بسیار خوشمزه ای است که این روزها در هر مهمانی بر روی میز قرار می گیرد. این دسر بسیار خوشمزه معمولا به روش های گوناگونی تهیه می شود ، در این مطلب قصد داریم تا به شما طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ را آموزش دهیم. افرادی که به هر دلیلی به تخم مرغ حساسیت دارند و نمی توانند از آن در دسرهای خود بهره ببرند ، از این روش می توانند به تهیه ی یک دسر بسیار لذیذ بپردازند. برای آنکه بتوانید تیرامیسو را به سرعت […]

    کلیه حقوق مادی و معنوی برای داروخانه آنلاین محفوظ است.